Les vendanges de la vigne du Clos des Collines de Gagny
Mercredi 26 septembre 2007.
L'arrivée à la vigne et la dépose des filets de protection
Quelques grappes et une feuille de cépage Chardonnay
et de cépage Gamay rouge et sa feuille
La cueillette
Quelques grappes récoltées
L'égrainage du Gamay... sous l'œil averti de Christian (bien calé le dos au mur et à l'ombre)
L'égrappage et
le pressage du Chardonnay
A la votre !!! (Avec modération, bien sur!!!)